DHHerrero Conesa
David Herrero Conesa, Director General

Director General · Valencia

David Herrero Conesa

Dirección general basada en datos.

P&LOperacionesIA aplicada

Director general con perfil técnico. Trabajo directamente sobre SAP Business One / HANA y desarrollo mis propias herramientas en Python. Quince años en operaciones, equipos y cuentas de resultados, con un método sencillo: proyectar, medir y corregir.

0años

en operaciones, equipos y cuentas de resultados

0+

referencias gestionadas en distribución alimentaria

0+

referencias en cosmética, aparatología y producto profesional

0m²

de logística dirigidos en Jota Jota Foods

Mi método

Proyectar, medir y corregir.

Así reviso cada mes cualquier negocio que dirijo: lo previsto frente a lo real, la desviación y la decisión que toca. Pasa el cursor por el gráfico para ver cada mes.

Ejemplo mensualAsí reviso cada mes: presupuesto frente a real RealPpto.
Pasa el cursor por el gráficoDatos de ejemplo

Cada mes comparo lo previsto con lo real, mido la desviación y corrijo el rumbo. Los datos de este gráfico son ficticios; el método es el que aplico.

Trayectoria

Quince años en operaciones, equipos y cuentas de resultados, en distribución alimentaria y en belleza profesional. Mi forma de gestionar: proyectar, medir y corregir.

Ago. 2026 – actualidad
En curso

Director General

Grupo Ana Salmerón · Valencia

Dirijo una compañía de imagen personal con más de 25 años de trayectoria y tres líneas de negocio: centros de belleza, distribución de cosmética y aparatología profesional, y un centro de formación. Respondo de la estrategia, la cuenta de resultados, la integración de las tres líneas y la profesionalización de la gestión.

  • Modelo integrado de producto, servicio y formación.
  • Tienda profesional en el centro de Valencia.
  • Canal online B2B para profesionales.
Dirección generalRetail y distribuciónFormación
Dic. 2016 – Ago. 2026
9 años · 3 puestos

De Responsable de Administración a Director General

Jota Jota Alimentos Global S.L. (Jota Jota Foods) · Ribarroja del Turia

Importadora y distribuidora de alimentación latinoamericana con más de 650 referencias, 7.000 m² de logística y presencia en toda España y varios países de la UE. Entré para ordenar la administración y terminé dirigiendo la compañía en su fase de mayor crecimiento.

Facturación anual×7,3
3,3 M€Dic. 2016
4,9 M€Ene. 2018
9,7 M€May. 2021
+24 M€Ago. 2026
  1. Director General

    May. 2021 – Ago. 2026 · 5 años 4 meses

    Dirección ejecutiva integral: estrategia global, P&L, operaciones de importación y exportación, y transformación digital y de procesos.

    • Escalado y P&L. Facturación de 3,3 M€ a más de 24 M€ anuales: el negocio se multiplicó por 7,3.
    • Transformación tecnológica. Implantación de SAP Business One (V9 y migración a cloud V10), preventa INACATALOG, sistema de gestión de almacenes (SGA) y cuadros de mando en Power BI.
    • Automatización de datos. Modelos de análisis y scripts en Python para optimización de stock, forecasting y control de márgenes.
    • Calidad y regulación. Obtención y mantenimiento de las certificaciones ISO 9001:2015 e IFS Logistics V3.
    • Estructura organizativa. Creación desde cero de Control de Gestión, Calidad, RSC, TI, Talento y Finanzas, con un equipo multidisciplinar en crecimiento constante.
  2. Director Ejecutivo

    Ene. 2018 – May. 2021 · 3 años 5 meses

    Una fase de expansión intensa y de transformación operativa, con más visibilidad y eficiencia en toda la cadena de valor.

    • Crecimiento. Facturación de 4,9 M€ a 9,7 M€ (+98 %).
    • Implantaciones. SAP B1 V9.0, INACATALOG y SGA para digitalizar la operativa logística.
    • Nuevos departamentos. Talento y Capital Humano, TI, y Finanzas (tesorería, costes y control presupuestario).
  3. Responsable de Administración

    Dic. 2016 – Ene. 2018 · 1 año 2 meses

    Control de gestión integral con un cuadro de mando que daba visibilidad a toda la empresa.

    • Crecimiento. Facturación de 3,3 M€ a 4,9 M€ (+48 %).
    • Informes ABC. Comercial y productos, compras y proveedores, operaciones y acreedores, y finanzas y gestión interna.
P&LImportación y exportaciónSAP B1 V9 / V10Power BIPythonISO 9001:2015IFS Logistics V3
Etapa previa

Science Fantasy S.L.

Gestión y desarrollo de negocio

Gestión operativa y desarrollo comercial.

Arcofisla Asesores

Asesoría y administración

La base fiscal, contable y administrativa.

Grupo Viajar y Estudiar

Comercial y operaciones

Primeros años de carrera en un entorno internacional, con foco comercial y de atención al cliente.

Competencias

Un perfil bisagra: la conversación de consejo y la consulta SQL en el mismo día.

Dirección general

Estrategia, cuenta de resultados y gobierno. Presupuesto contra real por canal y presentaciones al consejo que se sostienen con números.

P&LPlan estratégicoConsejoPresupuestación

Operaciones y supply chain

Almacén, compras, trazabilidad y calidad. Catálogos de cientos de referencias con control de caducidades y servicio multipaís.

LogísticaComprasCalidadTrazabilidad

Datos e IA aplicada

Analítica construida, no encargada. Informes y aplicaciones internas ligeras sobre el ERP, con metodología propia para llevarlas de la idea al uso diario.

SAP Business OneHANA · SQLPythonPlotly DashStreamlitSupabaseBusiness Intelligence

Marca y producto

Pipeline de innovación, arquitectura de catálogo, estrategia de portafolio e inteligencia competitiva. Del hueco de mercado a la referencia en el lineal.

Brand managementPortafolioInnovaciónCompetitive intel

Personas y organización

Estructuras que se entienden: descripciones de puesto detalladas, actas de entrega departamentales con Gantt y equipos puestos por delante de la marca.

TalentoOrganizaciónSelecciónLiderazgo

Comercial y marketing

Gestión por canal, red de distribución y comunicación corporativa. LinkedIn usado de forma deliberada para abrir la empresa a clientes y atraer talento.

B2BDistribuciónKey accountsMarca empleadora

Formación

Seis másteres, uno en curso, y un superior que cubren las tres caras del puesto: la dirección, el dato y el número.

En curso

Máster en Data Science con IA

Ciencia de datos e inteligencia artificial

Máster

Inteligencia Artificial

IA aplicada a la gestión

Máster

Big Data y Business Intelligence

ENEB · Escuela de Negocios Europea de Barcelona

MBA

Máster en Administración de Empresas

Dirección general y estrategia

Máster

Supply Chain

Cadena de suministro y operaciones

Máster

Tributación y Asesoría Fiscal

Fiscalidad de empresa

Superior

Contabilidad Financiera

Cierre, análisis y estados financieros

Continua

Desarrollo de aplicaciones internas

Autoformación aplicada · Python, SQL y visualización

Contacto

Hablemos de dirección, datos y distribución.

Abierto a conversaciones sobre dirección general, transformación de datos en compañías medianas y proyectos de distribución.

Emaildavid@dhconesalabs.com
UbicaciónValencia, España
IdiomasEspañol · Inglés

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